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男泣き 納豆石焼ビビンバ
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この料理は、どうやら西日本の方面ではメジャーな料理らしいんですけど、
僕は最近はじめて食べたんですよ。スタッフは悩むんですよ。
『今日(まかない)、なにする?』って聞くと 『んんーー・・・』てかんじで悩んでるんです。
で悩んだ挙句、作るスタッフが恐る恐る『じゃぁ・・・・レバニラで・・・』って言うと
『Boo---!!』ブーイングですよ。
お気の毒・・・ でもこれも修行のひとつなんですね。
そこでその彼が作った料理がこれなんですけど、
どうやら昔つきあってた西の方の彼女に教わった
料理で美味しいんだけど、古傷が痛むもんだから《禁じ手》だったみたいなんです。
でもこれがなかなかの評判で、彼は皆のリクエストに答えてしょっちゅう作らなきゃならなくなった。
意地悪な後輩が、作っている彼の後ろで
演歌を紹介する司会者のように、こんなことを言うようになったんです。
♪歌は世につれ、♪世は歌につれ、
♪作るたびに思い出す・・・・・
♪作る背中が泣いている・・・・
それでは歌っていただきましょう。
『男泣き ビビンバ』
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材料 (4人前)
生姜(みじん切り・・・・・・・50g
豚肉(スライス)・・・・・・250g
モヤシ・・・・・・・・・・一袋
キムチ・・・・・・・・・適量
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