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ピリ辛そうめん

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スタミナのためのそうめんです。

以前も書いた事があるんですけど、どうも和風のそうめんでは
物足りない事があるんです。確かに美味しいです。和風そうめん。

しかし・・・ということでこういうそうめんにしてしまい、
僕達の夏のまかないには、ウッテツケなんです。

肉も入ってるし、腹イッパイ。そしてピリ辛で気合いも入る！
食べ終わった後は、いつも全員で『イチ、にー、サーン！　ダー！！』

なんて・・・やる訳ないじゃないですか！

でも、『そうめん』もたまにはこんなかんじも試してみて下さい。

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材料はこんな感じ（約３〜４人前）

＊野菜炒めの材料（野菜など好みで加えてください）

ソーメン・・・４００ｇ

もやし・・・1パック

豚薄切り・・１６０ｇ

トウバンジャン・・小匙２（好みで）


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＊あわせ調味料の材料（大まかに作っておきます）


生姜（みじん切り）・・１５ｇ

長ねぎ（みじん切り）２０ｇ

砂糖・・・少々

塩・・・少々

醤油・・・少々

酒・・・・少々

オイスターソース・・・少々


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＊最後にかける麺つゆ・・・３００ｃｃ

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