拡大『ホンモノのフォンドボーが欲しかった！探してたんだよ やっと見つけた』と言ってる声が聞えたんですよ、ついこの間・・・
と、まぁ、説明しますと、仔牛の骨を１０時間煮込んでエキスを
取り出したフレンチレストランでも使っている、本物のフォンドボーです。
煮込み料理などにお使いいただければ本物の違いがおわかり頂けると思います。
本格派とろけるビーフシチュー作り方はこちら。
もちろん、無添加、保存料などは一切使用しておりません。
本格的な料理やソース作りに挑戦している方、フォンドボー市販缶詰とは、全く違いますよ！
フォンドボーの扱い方を記した説明書を付けております。
ご注意：
『フォンドボー』とは完成されたソースではありません。ソースを作る素となる『出し汁』ですので味はついておりません。
ステーキソースのソースとしてお使いの場合は
赤ワインソース
マデラソース
焦がしバター和風ステーキソース
などが溶かしてすぐお使いいただけるソースです
Big sizeはこちらです。
フォンドボーを少しずつ使用したい方はこちらです
命のだしシリーズ
フォンドボー
500ml （冷凍） （内税 送料別） 1500円