こちらは、KWBフーズのフォンドボーを扱いやすく ソースシリーズのように、キューブ状に冷凍しました。
煮込みなどで、多めにお使いの場合は袋入、長期間で少しづつお使いの場合は
このキューブ状のもいと思います。 用途にあわせて選んでください。
ご注意:
『フォンドボー』とは完成されたソースではありません。ソースを作る素となる『出し汁』ですので味はついておりません。
ステーキソースのソースとしてお使いの場合は
赤ワインソース
マデラソース
焦がしバター和風ステーキソース
などが溶かしてすぐお使いいただけるソースです
煮込みなどで1回で多めにお使いの場合はこちらです。
Big sizeはこちらです。
命のだしシリーズ
フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円
フォンドボーを使った料理
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