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『今日はこれでも開けようか。』
と、男は一本のワインを、まるで眠った赤ん坊を抱くように
そーっと取り出し、女の前にさしだした。それは、85年のロートシルト。
結婚10年目の記念日に、二人で開けようと決めていた一本だった・・・。
『幸せそうだね?』 『うん・・・コワイくらい・・』
なーんて言うケースがあるかどうか分かりませんが・・・

ある程度の、年代物のワインなどを、何かの記念日に飲もうと
大事にとっておく。縁の下に入れたり、
冷蔵庫の野菜室の中でゴロゴロさせてしまったり・・・

はっきり言ってダメになってしまいます。
よくワインは室温が良いなどと言いますが、あれはフランスなど、
それに適している室温の場合の事です。
日本の場合、湿度も高いし、夏は猛暑!
そんな室温にワインをほったらかしにしておいてはダメになってしまいますよ。

フランスの場合は、夏の暑い期間が日本よりぜんぜん短いんですね。
地下室なども入っていくと、なんとなくヒンヤリしているんです。
ですから、ワインを保管しておくには丁度良い訳なんです。

良いワインを、数本でも家に寝かせておきたい時は
この位のサイズのワインセラーがあると結構便利なんですよ。
額っぽくなっていて、インテリアとして置いておくのも良いと思いますね。
正直言って、お買い得な価格です!

 
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* こちらの商品はご紹介のみで、販売は『KWBフーズ』ではありません。
 













 

































































































 

 


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